2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:49
กะหล่ำปลีสกั๊งค์อาจจะดูแปลกและมีกลิ่นเหม็น แต่ก็น่าสนใจทีเดียวและการใช้กะหล่ำปลีสกั๊งค์ในสวนก็มีประโยชน์เช่นกัน อ่านต่อสำหรับข้อเท็จจริงกะหล่ำปลีสกั๊งค์เพิ่มเติม
ข้อเท็จจริงกะหล่ำปลีเหม็น
แล้วสกั๊งค์กะหล่ำปลีคืออะไร? กะหล่ำปลีตัวเหม็นเป็นดอกไม้ป่ายืนต้นที่เติบโตในพื้นที่ที่เป็นแอ่งน้ำและเปียกชื้นของพื้นที่ป่า พืชที่ไม่ธรรมดานี้แตกหน่อเร็วมากในฤดูใบไม้ผลิ และมีคุณสมบัติทางเคมีแปลก ๆ ที่สร้างความร้อนในตัวเอง ซึ่งมักจะละลายหิมะรอบๆ ตัวมันเองเมื่องอกครั้งแรกในฤดูใบไม้ผลิ
ในขณะที่งอกแรกเติบโตเหมือนฝักดูเหมือนบางอย่างในภาพยนตร์นิยายวิทยาศาสตร์ กะหล่ำปลีสกั๊งค์เป็นพืชสีเขียวที่ดูเรียบๆ เมื่อใบไม้ปรากฏขึ้น คุณอาจพบกะหล่ำปลีสกั๊งค์ทั่วไปสองประเภท: กะหล่ำปลีสกั๊งค์ตะวันออก (Symplocarpus foetidus) ซึ่งเป็นสีม่วง และกะหล่ำปลีสกั๊งค์ตะวันตก (Lysichiton americanus) ซึ่งมีสีเหลือง กะหล่ำปลีสกั๊งค์ได้ชื่อมาจากข้อเท็จจริงที่ว่าเมื่อใบถูกบดหรือฟกช้ำ จะมีกลิ่นของสกั๊งค์หรือเนื้อเน่า
การปลูกกะหล่ำปลีสกั๊งค์ในสวน
การใช้กะหล่ำปลีสกั๊งค์ในสวนที่บ้านล้วนเชื่อมโยงกับกลิ่นเฉพาะตัวนั้น แม้ว่ากลิ่นจะขับไล่มนุษย์ กลิ่นนั้นก็เปรียบเสมือนน้ำหอมของผึ้ง ผีเสื้อ และแมลงที่เป็นประโยชน์อื่นๆ อีกมากมาย ถ้าคุณกำลังมีปัญหาในการดึงดูดแมลงผสมเกสรหรือตัวต่อที่เป็นประโยชน์ การผสมพืชกะหล่ำปลีสกั๊งค์สองสามต้นเข้ากับส่วนอื่นๆ ในสวนของคุณอาจเป็นทางออกที่ดี
กะหล่ำปลีสกั๊งค์ยังขับไล่สัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมจำนวนมาก ดังนั้นจึงอาจมีประโยชน์หากคุณมีปัญหากับขโมยผักสี่ขา หากกระรอกกินข้าวโพดหรือแรคคูนเข้าไปในมะเขือเทศของคุณ กลิ่นของกะหล่ำปลีสกั๊งค์ก็อาจเพียงพอแล้วที่จะเก็บพวกมันเอาไว้ ช่วยให้คุณเก็บเกี่ยวอาหารได้โดยไม่มีรอยกัด
กะหล่ำปลีเหม็นมีพิษหรือไม่
สำหรับแมลงที่ชอบกลิ่นและน้ำหวานจากต้นกะหล่ำปลีสกั๊งค์ มันเป็นอาหารตามธรรมชาติและดีต่อสุขภาพของพวกมัน สำหรับคน สุนัข แมว และสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ มันเป็นเรื่องที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง ในปริมาณน้อยหรือสองคำกัดเล็ก ๆ ต้นกะหล่ำปลีสกั๊งค์สามารถทำให้เกิดอาการแสบร้อนและบวมที่ปากและรู้สึกสำลัก การกินใบจำนวนมากเหล่านี้อาจถึงแก่ชีวิตได้ในบางกรณี
ถ้าคุณมีลูกเล็กๆ สัตว์เลี้ยงแสนรู้ หรือเพื่อนบ้านที่อาจกินใบไม้จากสวนของคุณโดยไม่ได้ตั้งใจ การปลูกกะหล่ำปลีสกั๊งค์อาจไม่ใช่ความคิดที่ดี อย่างไรก็ตาม หากกลิ่นไม่รบกวนคุณและคุณต้องการดึงดูดแมลงชนิดที่เหมาะสมมาที่สวนของคุณ การเพิ่มดอกไม้ป่าที่ผิดปกตินี้อาจเป็นทางเลือกที่เหมาะสม