2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
คุณอาจเคยเห็นพวกมัน - แครอทที่คดเคี้ยวและเป็นง่ามที่กลายพันธุ์และมีรูปร่างผิดปกติ แม้ว่าจะกินได้ แต่ก็ขาดความน่าดึงดูดใจของแครอทที่โตอย่างเหมาะสมและดูแปลกตาไปหน่อย นี่คือผลของดินที่ไม่เหมาะสมสำหรับแครอท
ก่อนที่คุณจะคิดถึงการหว่านเมล็ดเล็กๆ คุณต้องรู้วิธีแก้ไขดินและหลีกเลี่ยงรากที่มีลักษณะแคระแกรนและบิดเบี้ยว การปลูกแครอทที่ดีต่อสุขภาพนั้นต้องการดินที่หลวมและมีการเติมสารอินทรีย์ในปริมาณมาก
รายละเอียดดินแครอทสั้นๆ จะทำให้คุณมีความรู้เกี่ยวกับการปลูกพืชผักตรงที่สมบูรณ์แบบ เหมาะสำหรับเป็นของว่างที่สดใหม่ และสูตรอาหารอื่นๆ อีกมากมาย
ดินที่ดีที่สุดสำหรับแครอท
รากพืช เช่น แครอท ควรหว่านลงในแปลงเพาะที่เตรียมไว้ข้างนอกโดยตรง อุณหภูมิที่ส่งเสริมการงอกอยู่ระหว่าง 60 ถึง 65 องศาฟาเรนไฮต์ (16-18 องศาเซลเซียส) ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแครอทจะต้องหลวม ไม่มีเศษผงและโคลน และเป็นดินร่วนปนหรือปนทราย
ปลูกต้นฤดูใบไม้ผลิเพื่อหลีกเลี่ยงความร้อนในฤดูร้อนซึ่งจะทำให้รากแข็งและขม เตรียมแปลงเพาะของคุณทันทีที่ดินนิ่มพอที่จะทำงาน โดยการไถพรวนและเพิ่มสารอินทรีย์
คุณต้องตรวจสอบการระบายน้ำด้วย แครอทที่เติบโตในที่ที่ดินชื้นเกินไปจะขจัดรากเล็กๆที่มีขนที่ทำลายเนื้อผักโดยรวม
ดินปานกลางที่ไม่เป็นกรดหรือด่างเกินไป และมีค่า pH ระหว่าง 5.8 ถึง 6.5 ให้สภาวะที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกแครอทที่แข็งแรง
วิธีแก้ไขดินของคุณ
ตรวจสอบ pH ของดินเพื่อสร้างโปรไฟล์ดินแครอทที่ดี แครอทไม่ได้ผลดีเมื่อดินมีสภาพเป็นกรด หากคุณต้องการทำให้ดินหวาน ให้ทำฤดูใบไม้ร่วงก่อนปลูก มะนาวสวนเป็นวิธีปกติในการเปลี่ยนค่า pH เป็นระดับด่างมากขึ้น ติดตามปริมาณการใช้บนกระเป๋าอย่างระมัดระวัง
ใช้ไถหรือส้อมทำสวนแล้วคลายดินให้มีความลึกอย่างน้อย 8 นิ้ว (20 ซม.) ขจัดเศษหินและเศษดินเพื่อให้ดินมีความสม่ำเสมอและอ่อนนุ่ม กวาดเตียงออกอย่างราบรื่นหลังจากเอาชิ้นที่ใหญ่กว่าออกแล้ว
ในขณะที่คุณกำลังดิน ให้ใส่เศษใบไม้หรือปุ๋ยหมักประมาณ 2 ถึง 4 นิ้ว (5-10 ซม.) เพื่อช่วยคลายดินและเพิ่มสารอาหาร ใส่ปุ๋ยเอนกประสงค์ 2 ถึง 4 ถ้วย (473-946 มล.) ต่อ 100 ฟุต (30.5 ม.) แล้วเทลงไปที่ก้นเตียง
ปลูกแครอทเพื่อสุขภาพ
ปรับปรุงแปลงเพาะแล้วก็ได้เวลาปลูก เว้นระยะระหว่างเมล็ด 2 ถึง 4 นิ้ว (5-10 ซม.) และปลูกใต้ดิน ¼ ถึง ½ นิ้ว (6 มม. ถึง 1 ซม.) เมล็ดแครอทมีขนาดเล็ก ดังนั้นการเว้นระยะห่างสามารถทำได้โดยใช้หัวฉีดเมล็ดหรือเพียงแค่ทำให้บางหลังจากที่เมล็ดงอกแล้ว
รักษาพื้นผิวของดินให้มีความชื้นเล็กน้อยเพื่อไม่ให้เกิดคราบ ต้นกล้าแครอทจะงอกยากหากดินแข็ง
แต่งข้างแถวด้วยแอมโมเนียมไนเตรตในอัตรา 1 ปอนด์ต่อแถว 100 ฟุต (454 กรัมต่อ 30.5 ม.) เมื่อต้นสูง 4 นิ้ว (10 ซม.)
ดินร่วนซุยสำหรับแครอทก็ดีสำหรับวัชพืชหลายชนิดเช่นกัน ดึงให้มากที่สุดและหลีกเลี่ยงการปลูกลึกใกล้ต้นไม้ของคุณ เนื่องจากรากอาจเสียหายได้
เก็บเกี่ยวแครอท 65 ถึง 75 วันนับจากปลูกหรือเมื่อถึงขนาดที่ต้องการ