2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
มะเขือเทศลูกเกดเป็นมะเขือเทศพันธุ์พิเศษที่หาได้จากแหล่งรวบรวมเมล็ดพันธุ์และผู้จำหน่ายที่เชี่ยวชาญด้านผักและผลไม้หายากหรือมรดกตกทอด มะเขือเทศลูกเกดคืออะไรคุณอาจถาม? พวกมันคล้ายกับมะเขือเทศเชอรี่ แต่เล็กกว่า พืชชนิดนี้เป็นพันธุ์ผสมของต้นมะเขือเทศเชอร์รี่ป่า และพัฒนาผลขนาดเล็บเล็กๆ นับร้อยผล
ถ้าคุณได้มะเขือเทศลูกเกด พวกเขาจะให้รางวัลคุณด้วยผลไม้รสหวาน เหมาะสำหรับการรับประทานในมือ บรรจุกระป๋อง หรือถนอมอาหาร
มะเขือเทศลูกเกดคืออะไร
มะเขือเทศลูกเกดคือมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กๆ ที่เติบโตบนเถาวัลย์ที่ไม่ทราบแน่ชัด พวกเขาผลิตตลอดทั้งฤดูกาลจนกระทั่งน้ำค้างแข็งฆ่าพืช ต้นไม้อาจสูงถึง 8 ฟุต (2.5 ม.) และต้องปักหลักเพื่อให้ผลไม้โดนแสงและออกจากพื้น
แต่ละต้นมีมะเขือเทศรูปไข่ขนาดเล็กหลายร้อยลูกที่มีลักษณะคล้ายมะเขือเทศเชอร์รี่ป่า ผลไม้มีรสหวานจัดและเต็มไปด้วยเนื้อฉ่ำ เหมาะอย่างยิ่งสำหรับทำแยม
มะเขือเทศลูกเกดมีหลายพันธุ์. มะเขือเทศลูกเกดขาวมีสีเหลืองอ่อน พันธุ์ลูกเกดแดงให้ผลขนาดเท่าเมล็ดถั่ว ลูกเกดมีหลากหลายสายพันธุ์มะเขือเทศ
มะเขือเทศลูกเกด
ถั่วหวานและฮาวายเอี้ยนเป็นลูกเกดแดงขนาดเล็กสองพันธุ์ ถั่วหวานหมีในประมาณ 62 วันและผลไม้เป็นหนึ่งในมะเขือเทศลูกเกดที่เล็กที่สุด
ลูกเกดกระรอกเหลืองเป็นมะเขือเทศป่าผสมผลไม้จากเม็กซิโก ลูกเกดสีขาวมีสีเหลืองซีดและผลิตใน 75 วัน
มะเขือเทศลูกเกดชนิดอื่นๆ ได้แก่:
- สลัดป่า
- ช้อน
- เซริสออเรนจ์
- ผสมสีแดงและเหลือง
- ตื่นทอง
- มะนาวหยด
- โกลเด้นเรฟ
- แมตต์ไวด์เชอรี่
- บ๊วยน้ำตาล
ถั่วลันเตาและถั่วขาวเป็นมะเขือเทศลูกเกดที่พบได้บ่อยที่สุด และเมล็ดพืชหรือต้นนั้นหาง่าย พันธุ์ที่หอมหวานที่สุดคือ พลัมน้ำตาล ถั่วลันเตา และฮาวายเอี้ยน สำหรับรสชาติที่สมดุลของความหวานและทาร์ต ให้ลอง Lemon Drop ซึ่งมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ความเป็นกรดผสมกับรสหวานหวาน
ปลูกมะเขือเทศลูกเกด
พืชขนาดเล็กเหล่านี้ชอบดินที่มีการระบายน้ำดีในแสงแดดจัด มะเขือเทศลูกเกดมีความเกี่ยวข้องกับมะเขือเทศเชอร์รี่ป่าเม็กซิกัน ดังนั้นจึงสามารถทนต่อพื้นที่ที่ร้อนที่สุดบางส่วนได้
เถาต้องปักหลักหรือลองปลูกไว้ริมรั้วหรือโครงบังตาที่เป็นช่อง
การดูแลต้นมะเขือเทศลูกเกดก็เหมือนมะเขือเทศทั่วไป ให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยสำหรับมะเขือเทศ รดน้ำบ่อยๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อดอกและผลเริ่มบาน พืชที่ไม่แน่นอนจะเติบโตต่อไปจนกว่าสภาพอากาศหนาวเย็นจะทำลายเถาวัลย์