2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
ถ้าคุณชอบดอกไม้และกลิ่นหอมของดาวเรือง ให้ใส่ดาวเรืองที่กินได้เพื่อทำหน้าที่สองครั้งในสวน ดอกดาวเรืองตราที่เติบโตช่วยเพิ่มสีสัน กลิ่นหอมยั่วยวน และผลิตดอกไม้มากมายให้คุณรับประทาน
เกี่ยวกับ Signet Marigold
Tagetes tenuifolia ดาวเรืองกินได้มีถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือ ด้วยการดูแลดอกดาวเรืองที่ถูกต้อง คุณสามารถมีดอกบานในสวนได้จนถึงฤดูใบไม้ร่วง
เมื่อปลูกดาวเรืองตรา คุณอาจเลือกดอกสีเหลือง ส้ม ทอง หรือสองสีก็ได้ ประเภทไฮบริดรวมถึงซีรีย์ Gem:
- ‘อัญมณีส้มเขียวหวาน’
- ‘เลมอนเจม’
- ‘อัญมณีสีส้ม’
- ‘อัญมณีสีแดง’
พริกหยวกแบบโบราณมีดอกสีน้ำตาลแดงขอบเหลือง
กลิ่นหอมของดอกดาวเรืองเหมือนกลิ่นซิตรัสมากกว่ากลิ่นสกั๊งกี้ของดาวเรืองอเมริกัน กลีบดอกไม้บางครั้งมีรสเปรี้ยวและปรุงแต่งหรือปรุงแต่งสำหรับสลัดผลไม้ได้ดี รสชาติของดอกไม้ยังถูกอธิบายว่าเผ็ดบางครั้ง บางครั้งก็จืดชืด
ใบของดาวเรืองที่กินได้นั้นถูกตัดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย เป็นลายลูกไม้ และเกือบจะเหมือนเฟิร์น ต้นมีความสูงประมาณ 12 นิ้ว (31 ซม.) และบานสะพรั่งตั้งแต่กลางฤดูร้อนจนถึงฤดูใบไม้ร่วงในหลายพื้นที่
ซิกเนทดาวเรืองดูแล
ลองปลูกดาวเรืองตราในสวนสมุนไพรหรือปลูกร่วมกับอาหารอื่นๆ ในสวนผัก ดาวเรืองที่บริโภคได้ก็เหมือนกับพืชอื่นๆ ที่กินได้ ดินที่มีการระบายน้ำดีอุดมสมบูรณ์ และแสงแดดจัด
ดูแลดอกดาวเรืองไม่ซับซ้อน รดน้ำในช่วงฤดูแล้งและกำจัดบุปผาที่ใช้แล้วเพื่อให้ดอกดาวเรืองกินได้อย่างต่อเนื่อง นำออกเมื่อบานเต็มที่เพื่อใช้ประกอบอาหาร
เมื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการดูแลดอกดาวเรืองตรา คุณจะพบว่าพืชสามารถขับไล่แมลงร้ายที่อาจทำลายผักได้ ดังนั้นจึงยินดีต้อนรับ ดอกดาวเรืองยังช่วยป้องกันยุงอีกด้วย
ตอนนี้คุณได้เรียนรู้เกี่ยวกับดาวเรืองตราสัญลักษณ์แล้ว กลิ่นหอมน่ารับประทานและการใช้ในการทำอาหาร ลองปลูกดาวเรืองที่กินได้ในสวนของคุณ คุณจะเพลิดเพลินไปกับสวนสวยและง่ายต่อการเติบโต