2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
หากคุณสังเกตเห็นพืชผักหรือผลไม้ที่ดูแปลกตาในสวน มีความเป็นไปได้สูงที่คุณกำลังประสบกับปุ่มโคลครอปหรือการติดกระดุมของผลไม้หิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีปัญหาเรื่องสภาพอากาศหรือแมลงที่ไม่สมควร การติดกระดุมคืออะไรและเกิดจากอะไร? อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับปรากฏการณ์นี้และวิธีแก้ไขปุ่มต้นไม้ในสวน
การติดกระดุมคืออะไร
การติดกระดุมเป็นผลจากความเครียด ซึ่งเกิดจากสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวยหรือสาเหตุอื่นๆ ทั้งในพืชผักโคลและไม้ผลหิน การติดกระดุมทำให้เกิดผักและผลไม้ผิดรูปร่าง รวมทั้งการเจริญเติบโตที่แคระแกรน
ปุ่มครอปโคล
คะน้า กะหล่ำดาว กะหล่ำดอก บร็อคโคลี่ และกะหล่ำปลีเป็นผักฤดูหนาวที่เรียกว่าพืชโคล คำว่าโคลหมายถึงลำต้นและไม่สัมพันธ์กับความจริงที่ว่าผักเหล่านี้สามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้
ปุ่มครอปโคลเป็นหัวเล็กๆ ที่ปรากฏบนต้นไม้ที่ได้รับผลกระทบจากความเสียหายของแมลง ความแห้งแล้ง เกลือที่มากเกินไป การขาดแคลนไนโตรเจน หรือการแข่งขันของวัชพืชที่รุนแรง ปุ่มสามารถพัฒนาบนบรอกโคลีและกะหล่ำดอกเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิต่ำมาก กะหล่ำปลีไม่จู้จี้จุกจิก
การปลูกและดูแลอย่างเหมาะสมจะช่วยได้ปกป้องพืชของคุณจากการติดกระดุม การรู้วิธีแก้ไขปุ่มต้นไม้โดยการเตรียมและกำหนดเวลาปลูกอย่างระมัดระวังอาจช่วยประหยัดพืชผลได้ ถ้าจำเป็นให้คลุมต้นไม้ด้านบน และให้น้ำและตารางการให้อาหารเป็นประจำก็เป็นประโยชน์เช่นกัน
ติดกระดุมผลไม้หิน
ผลไม้หิน เช่น ลูกพีช เนคทารีน แอปริคอต เชอร์รี่ และลูกพลัม ต้องการวันที่อากาศหนาวเย็นจำนวนหนึ่งซึ่งเรียกว่าหน่วยแช่เย็น (CU) เพื่อผลิตผลไม้อย่างเหมาะสม เมื่อไม้ผลหินไม่ได้มีเวลาเย็นเพียงพอ ดอกจะบานช้าและยาวนานกว่าปกติ นอกจากนี้ยังมีความผิดปกติอื่นๆ ในเกสรตัวเมียอีกด้วย โดยทั้งการพัฒนาของละอองเกสรและการออกผลลดลง
ปุ่มก่อตัวขึ้นในบางพันธุ์เพราะดอกไม้ที่แตกตัวแต่ไม่เคยเติบโตจนเกิดผลจริงๆ ผลสุกแต่มีขนาดเล็กและผิดรูปหรือติดกัน น่าเสียดายที่คุณไม่สามารถเห็นการติดกระดุมได้ในช่วงต้นฤดูกาล ดังนั้นผู้ปลูกจึงไม่สามารถทำให้ผลไม้ผิดปกติบางลงได้
ปุ่มดึงดูดแมลงและส่งเสริมโรคในช่วงฤดูหนาว ดังนั้นการกำจัดจึงเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด น่าเสียดาย ที่คุณทำได้เพียงเล็กน้อยเพื่อป้องกันการติดกระดุมของผลไม้หิน เนื่องจากเป็นปัญหาด้านสภาพอากาศมากกว่าสิ่งอื่นใด เมื่อปลูกต้นไม้ผลหิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความหลากหลายที่คุณเลือกจะสามารถได้รับความเย็นที่เหมาะสมในช่วงฤดูหนาวในพื้นที่ของคุณ