2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:50
การปลูกต้นฮอลลี่องุ่นในภูมิประเทศจะได้รับความสนใจเป็นพิเศษในพื้นที่ ไม่เพียงแต่จะเติบโตและดูแลได้ง่ายเท่านั้น แต่พืชที่น่ารักเหล่านี้ยังให้อาหารแก่สัตว์ป่าอย่างมากมายผ่านผลเบอร์รี่ที่ร่วงหล่น ต้นไม้เหล่านี้จะเพิ่มความน่าสนใจตลอดทั้งปีด้วยสีและพื้นผิวของใบไม้ที่น่าดึงดูด
ข้อมูลพืชองุ่นฮอลลี่
ออริกอนองุ่นฮอลลี่ (Mahonia aquifolium) เป็นไม้พุ่มประดับรูปหล่อสูง 3 ถึง 6 ฟุต (1-2 ม.) ที่สามารถเล่นได้หลายอย่างในสวน ลักษณะของไม้พุ่มจะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล ในฤดูใบไม้ผลิ กิ่งก้านจะมีดอกสีเหลืองกลิ่นหอมอ่อนๆ ห้อยเป็นกระจุก ซึ่งจะทำให้ผลเบอร์รี่สีน้ำเงินเข้มในฤดูร้อน ใบไม้ผลิใบใหม่มีสีบรอนซ์เปลี่ยนเป็นสีเขียวเมื่อโตเต็มที่ ในฤดูใบไม้ร่วง ใบไม้จะผลิบานเป็นสีม่วงสวยงาม
ต้นองุ่นอีกต้นหนึ่ง มะฮอกกานีกำลังคืบคลาน (M. repens) ทำให้คลุมดินได้ดีเยี่ยม ด้วยใบไม้ ดอกไม้ และผลเบอร์รี่ที่คล้ายกับพุ่มไม้พุ่มองุ่นโอเรกอน ต้นองุ่นที่เลื้อยคลานมีลักษณะเฉพาะของรูปทรงที่สูงกว่าในพืชที่มีความสูงเพียง 9 ถึง 15 นิ้ว (23-46 ซม.) พืชที่แพร่กระจายโดยใช้เหง้าใต้ดินและต้นกล้ามักจะโผล่ออกมาใต้ต้นที่ผลเบอร์รี่ตกลงสู่พื้น
แม้ว่าผลเบอร์รี่จะเปรี้ยวเกินไปที่จะรับรสของมนุษย์ แต่ก็ปลอดภัยที่จะกินและสามารถนำมาใช้ในเยลลี่และแยมได้ นกรักพวกมันและแจกจ่ายเมล็ดพืชในขณะที่ให้อาหาร
ปลูกองุ่นโอเรกอนได้ที่ไหน
ปลูกองุ่นในที่ร่มบางส่วนที่มีความชื้น เป็นกลางถึงเป็นกรดเล็กน้อย และมีการระบายน้ำได้ดี M. aquifolium ทำให้เป็นตัวอย่างที่ดีเยี่ยมหรือเป็นพืชฐานราก และยังดูดีในกลุ่มไม้พุ่มหรือตามขอบ เมื่อปลูกอย่างใกล้ชิด ใบไม้ที่มีหนามเหมือนต้นฮอลลี่จะสร้างเกราะป้องกันสัตว์บางชนิดที่พยายามจะเจาะเข้าไป
ม. repens ชอบแสงแดดจัดในสภาพอากาศที่เย็นสบายและในยามบ่ายซึ่งฤดูร้อนมีอากาศร้อน ปลูก Mahonia ที่กำลังคืบคลานเป็นพื้นดินในสถานการณ์ต่างๆ ทำหน้าที่ทำให้ดินมีความเสถียรบนทางลาดและเนินเขา และทนต่อกวาง ทำให้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับพื้นที่ป่า
ดูแลต้นองุ่นฮอลลี่
ทั้งออริกอนองุ่นฮอลลี่และมะฮอกกานีกำลังคืบคลานดูแลง่าย พืชสามารถทนต่อสภาพแล้งและต้องการการรดน้ำในช่วงที่แห้งแล้งเท่านั้น ชั้นคลุมด้วยหญ้าอินทรีย์รอบๆ ต้นไม้จะช่วยให้ดินคงความชุ่มชื้นและลดการแข่งขันจากวัชพืช
ตัดต้นไม้และเอาหน่อและต้นกล้าออกตามความจำเป็นเพื่อจำกัดให้อยู่ในบริเวณที่ต้องการ Mahonias ไม่ต้องการการปฏิสนธิเป็นประจำ แต่พวกมันอาจได้ประโยชน์จากชั้นของปุ๋ยหมักเหนือโซนรากในฤดูใบไม้ผลิ