เรียนรู้เกี่ยวกับสวนโคโลเนียล - วิธีการปลูกสวนครัวโคโลเนียล

2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01

หากคุณกำลังมองหาสวนที่ใช้งานได้จริงและสวยงาม ลองพิจารณาปลูกสวนครัวสไตล์โคโลเนียล ทุกอย่างภายในสวนแบบเก่านี้ถือว่ามีประโยชน์แต่ก็น่ามองเช่นกัน การออกแบบสวนยุคอาณานิคมทำได้ง่ายและคุ้มค่า อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับสวนโคโลเนียลและวิธีสร้างสวนโคโลเนียลของคุณเอง

เกี่ยวกับสวนโคโลเนียล

สวนโคโลเนียลในสมัยก่อนเป็นการเฉลิมฉลองมรดกจากพืชพรรณต่างๆ จาก “โลกเก่า” สู่ “โลกใหม่” สวนโคโลเนียลสร้างขึ้นโดยชาวอาณานิคมที่ใช้ประโยชน์ได้จริง และผลที่ตามมาก็คือการออกแบบตามความต้องการมากกว่าความสวยงาม แม้ว่าสวนเหล่านี้จะยังคงสวยงามอยู่ก็ตาม

สวนเตียงสี่เหลี่ยมหรือยกสูงเป็นที่นิยมและมักวางไว้ใกล้บ้านเพื่อให้เข้าถึงได้ง่าย อันที่จริง หลายคนตั้งอยู่นอกห้องครัวที่บ้าน รั้วที่มีชีวิตจากพุ่มไม้และพุ่มไม้หรือรั้วแปลกตาถูกนำมาใช้เพื่อปกป้องสวนจากลมและสัตว์

สวนครัวสไตล์โคโลเนียลรวมถึงเตียงสี่เหลี่ยมแคบ ๆ ที่เต็มไปด้วยสมุนไพรและเครื่องปรุงรส สมุนไพรมักผสมกับผักและผลไม้ ไม้ผลถูกนำมาใช้เป็นจุดโฟกัสในการออกแบบสวนด้วย พืชเหล่านี้ทั้งหมดมักใช้สำหรับถนอมอาหารรักษาและย้อมผ้า

วิธีสร้างสวนโคโลเนียล

การออกแบบสวนยุคอาณานิคมเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสวนที่ต้องการอนุรักษ์พันธุ์ไม้มรดกและศิลปะการทำสวน เรียนรู้วิธีการสร้างสวนโคโลเนียลได้ง่ายๆ

เตียงสำหรับปลูกแบบแคบที่ยกขึ้นช่วยให้เข้าถึงได้ง่ายและสร้างเทมเพลตสวนสไตล์โคโลเนียลที่น่าดึงดูดใจ

เติมเตียงด้วยสมุนไพร ดอกไม้ และผัก ที่ใช้ได้ทั้งในครัวและรอบบ้าน

การออกแบบสวนโคโลเนียลที่ใหญ่ขึ้นอาจรวมถึงทางเดิน ม้านั่ง น้ำพุ และแม้แต่นาฬิกาแดด สวนโคโลเนียลมักมีไม้พุ่มอยู่ด้วย ซึ่งสามารถช่วยเพิ่มความสวยงามให้กับทุกภูมิทัศน์ได้

พืชสวนโคโลเนียล

สวนสมัยศตวรรษที่ 18 มีดอกไม้มรดกตกทอดที่สวยงามมากมาย พืชสวนโคโลเนียลที่พบได้ทั่วไป ได้แก่

• ฮอลลี่ฮ็อค
• Foxgloves
• ดอกเดลี่
• ไอริส
• ดอกโบตั๋น

ผักสืบทอดจำนวนมากถูกนำมาใช้ในสวนครัวในยุคอาณานิคมด้วย ซึ่งรวมถึงผักที่เราปลูกบ่อยที่สุดในปัจจุบันด้วย แม้ว่าญาติลูกผสมเหล่านี้จะมีความคล้ายคลึงกับพันธุ์ไม้มรดกตกทอดเพียงเล็กน้อย แต่พืชสวนในยุคอาณานิคมของคุณเองในแปลงผักสามารถรวมถึง:

• สควอช
• แตงกวา
• กะหล่ำปลี
• ถั่ว
• ถั่ว
• แตง
• ผักกาด
• แครอท
• หัวไชเท้า
• พริกไทย

สมุนไพรในสวนโคโลเนียล ได้แก่ ฮอร์ฮาวด์ ยารักษาโรคหอบหืดและไอยอดนิยม และแองเจลิกาซึ่งใช้เป็นหวัดด้วยและปัญหาหลอดลม อาหารรสเผ็ดร้อนมักปลูกและใช้เป็นยาฆ่าเชื้อและบรรเทาความเจ็บปวดจากผึ้งต่อย ออริกาโนเป็นที่นิยมสำหรับอาการปวดฟันและปวดหัว รวมสมุนไพรและสมุนไพรทำอาหารอื่นๆ:

• เสจ
• ดาวเรือง
• พืชผักชนิดหนึ่ง
• เสื้อคลุมเลดี้
• ผักนัซเทอร์ฌัม