2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
มะเขือเทศสเต็กเนื้อ ชื่อที่เหมาะเจาะกับชื่อผลไม้เนื้อหนาๆ เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่ชื่นชอบสำหรับสวนในบ้าน การปลูกมะเขือเทศสเต็กเนื้อต้องใช้กรงหรือเสาขนาดใหญ่เพื่อรองรับผลไม้ขนาด 1 ปอนด์ (0.5 กก.) มะเขือเทศเนื้อสเต็กเนื้อจะสุกช้าและควรเริ่มปลูกในร่มเพื่อยืดอายุการเจริญเติบโต โรงงานมะเขือเทศสเต็กเนื้อผลิตมะเขือเทศหั่นแบบคลาสสิกที่ครอบครัวของคุณจะหลงรัก
มะเขือเทศสเต็กเนื้อ
มะเขือเทศสเต็กเนื้อมีเนื้อและเมล็ดจำนวนมาก มีหลายพันธุ์ให้เลือกตามขนาดผลไม้ เวลาเก็บเกี่ยว และช่วงการเจริญเติบโต
- บางพันธุ์เหมาะกับสภาพอากาศชื้น เช่น Mortgage Lifter และ Grosse Lisse
- ขนาดใหญ่เกือบ 2 ปอนด์ (1 กก.) Tidwell German และ Pink Ponderosa เป็นของโปรดตลอดกาล
- สำหรับพืชที่ให้ผลผลิตสูง เลือก Marizol Red, Olena Ukranian และ Royal Hillbilly
- สเต็กเนื้อมีหลายแบบหลายรุ่น Tappy's Finest, Richardson, Soldaki และ Stump of the World เป็นเพียงส่วนหนึ่งของเมล็ดพันธุ์มะเขือเทศทั่วไปที่ครั้งหนึ่งเคยบันทึกไว้
- หากคุณกำลังปลูกมะเขือเทศสเต็กเนื้อเพื่อทำให้เพื่อนและครอบครัวประหลาดใจ เลือกยักษ์เยอรมันสีชมพูของนายอันเดอร์วู้ดหรือเนเวสอะโซเรียน เรด. พืชเหล่านี้มักให้ผลผลิต 3 ปอนด์ (1.5 กก.) ที่มีรสชาติและความชุ่มฉ่ำดีเยี่ยม
ปลูกมะเขือเทศสเต็กเนื้อ
มะเขือเทศสเต็กเนื้อส่วนใหญ่ต้องการฤดูปลูกอย่างน้อย 85 วันจึงจะเก็บเกี่ยว สิ่งนี้เป็นไปไม่ได้ในสหรัฐอเมริกาส่วนใหญ่ ซึ่งหมายความว่าการเริ่มต้นหรือการปลูกถ่ายของคุณเองเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้น หากคุณเป็นคนยึดมั่นในความสม่ำเสมอ คุณจะต้องการเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์ของคุณเอง มีนาคมเป็นช่วงเวลาที่เหมาะสำหรับการปลูกมะเขือเทศสเต็กเนื้อในบ้าน หว่านเมล็ดในที่ราบและบำรุงเลี้ยงจนสูงอย่างน้อย 8 นิ้ว (20.5 ซม.) และอุณหภูมิดินภายนอกอย่างน้อย 60 F. (16 C.) ต้นมะเขือเทศสเต็กเนื้อต้องชุบแข็งก่อนปลูกกลางแจ้ง โดยปกติประมาณเดือนพฤษภาคม
เลือกเตียงในสวนที่มีการระบายอากาศและแสงแดดเพียงพอสำหรับปลูกมะเขือเทศของคุณ เตียงยกสูงจะอุ่นในช่วงต้นฤดูกาลและเป็นวิธีที่ดีในการปลูกมะเขือเทศสเต็กเนื้อในสภาพอากาศที่เย็นกว่า ทำงานในปุ๋ยหมักหรือสารอินทรีย์อื่นๆ ในดินก่อนที่จะปลูกและใส่ปุ๋ยเริ่มต้นเพื่อให้ต้นเล็กๆ เริ่มต้นได้ดี
เว้นระยะห่างอย่างน้อย 5 ฟุต (1.5 ม.) เพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดี และติดตั้งกรงที่แข็งแรงหรือโครงสร้างรองรับอื่นๆ พันธุ์มะเขือเทศสเต็กเนื้อจะต้องได้รับการผูกมัดเนื่องจากได้รับการฝึกอบรมการสนับสนุน มะเขือเทศสเต็กเนื้อนั้นส่วนใหญ่ไม่ทราบแน่ชัด ซึ่งหมายความว่าคุณอาจเอาหน่อช่วยออกเพื่อส่งเสริมการแตกแขนงที่ดีขึ้น
การดูแลพืชมะเขือเทศสเต็กเนื้อ
เก็บวัชพืชออกจากเตียงและคลุมด้วยหญ้าระหว่างแถวเพื่อลดวัชพืชและเก็บความชื้นคลุมด้วยหญ้าพลาสติกสีดำยังทำให้ดินอุ่นและแผ่ความร้อนออกมา
ให้ปุ๋ยทุกๆ 3 สัปดาห์ โดยมีน้ำหนัก 1 ปอนด์ (0.5 กก.) ต่อ 100 ตารางฟุต (9 ตร.ม.) อัตราส่วนที่เหมาะสมสำหรับมะเขือเทศคือ 8-32-16 หรือ 6-24-24
มะเขือเทศสเต็กเนื้อต้องการน้ำ 1 ถึง 2 นิ้ว (2.5 ถึง 5 ซม.) ต่อสัปดาห์
มะเขือเทศสเต็กเนื้อทุกชนิดมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคและแมลงศัตรูพืช จับตาดูปัญหาอย่างใกล้ชิดทันทีที่คุณเห็น