2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52
วันนี้มีคนย้ายเข้าคอนโดมิเนียมหรืออพาร์ตเมนต์มากขึ้นเรื่อยๆ สิ่งหนึ่งที่คนมองข้ามไปคือไม่มีที่ดินทำสวน ทว่าการปลูกผักสวนครัวบนระเบียงก็ไม่ใช่เรื่องยาก และคุณสามารถมีสวนผักบนระเบียงที่มีผลดกได้อย่างแท้จริง
พืชสำหรับปลูกผักบนระเบียง
พืชผักเกือบทุกชนิดที่คุณนึกขึ้นได้ในสวนหลังบ้านก็จะเติบโตในสวนผักบนระเบียงของคุณภายใต้เงื่อนไขที่เหมาะสม ซึ่งรวมถึง:
- มะเขือเทศ
- มะเขือม่วง
- พริกไทย
- หัวหอมสีเขียว
- หัวไชเท้า
- ถั่ว
สิ่งเหล่านี้สามารถเติบโตได้ในภาชนะ เช่นเดียวกับสมุนไพรหลายชนิด และจริงๆ แล้วทำได้ดีทีเดียว การทำสวนจากตู้คอนเทนเนอร์กำลังเป็นที่นิยมในสวนระเบียง
คุณสามารถเลือกภาชนะประเภทใดก็ได้สำหรับปลูกสวนผักบนระเบียง เลือกกระถางดินเผา กระถางพลาสติก หรือเพียงแค่ภาชนะที่ตกแต่งสวนระเบียงของคุณในแบบที่คุณต้องการตกแต่ง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าภาชนะที่คุณเลือกมีการระบายน้ำที่ดี รูระบายน้ำจะดีที่สุดหากวางไว้ที่ด้านข้างของภาชนะ วางจากก้นภาชนะประมาณหนึ่งในสี่ถึงครึ่งนิ้ว (6 มม. ถึง 1 ซม.)
เคล็ดลับในการปลูกสวนผักบน aระเบียง
เมื่อคุณปลูกในภาชนะบนสวนระเบียงของคุณ คุณต้องแน่ใจว่าใช้ดินสังเคราะห์ เหมาะที่สุดสำหรับโรงงานคอนเทนเนอร์ ดินสังเคราะห์ทำจากไม้สับ พีทมอส ขี้เลื่อย เวอร์มิคูไลต์ เพอไลต์ หรือวัสดุปลูกสังเคราะห์ชนิดอื่นๆ คุณสามารถเติมกรวดหยาบที่ก้นภาชนะก่อนใส่ดิน วิธีนี้จะช่วยปรับปรุงการระบายน้ำสำหรับพืชของคุณ
อย่าลืมรดน้ำต้นไม้เมื่อต้นไม้ของคุณออกไปในสวนริมระเบียง สิ่งนี้เกิดขึ้นบ่อยกว่าไม่ การรดน้ำวันละครั้งเป็นสิ่งจำเป็นและมากเกินไปก็จะมากเกินไป ถ้ามีโอกาส ระเบียงของคุณมีแสงแดดส่องถึงโดยตรงและไม่มีหลังคา คุณจะไม่ต้องรดน้ำในวันที่ฝนตก
ผักอะไรก็ได้ที่ปลูกง่ายเหมาะสำหรับปลูกในตู้คอนเทนเนอร์ อย่างไรก็ตาม คุณยังสามารถเพาะเมล็ดในบ้านได้เหมือนที่คุณจะปลูกไว้ในสวนหลังบ้าน แล้วย้ายไปยังภาชนะของคุณบนสวนผักที่ระเบียงของคุณเมื่อพร้อม
สวนผักบนระเบียงจะให้ผลผลิตผักได้มาก ตราบใดที่ต้นไม้ของคุณได้รับความชื้นและแสงแดดเพียงพอ อย่าลืมเก็บเกี่ยวผักของคุณเมื่อผักสุกเต็มที่ คุณจะได้ผักที่อร่อยที่สุดจากสวนผักบนระเบียงของคุณ
ดูคู่มือการปลูกผักแบบสมบูรณ์ของเรา
ปลูกสวนผักบนระเบียงไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่ทำสิ่งเดียวกันกับที่คุณทำในสนามหลังบ้านของคุณเอง ยกเว้นให้แน่ใจว่าได้ปฏิบัติตามเงื่อนไขของดินและกฎของคอนเทนเนอร์ที่ระบุไว้ข้างบน. หากคุณทำเช่นนี้ สวนระเบียงของคุณจะเบ่งบาน