2025 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41
การปลูก rutabagas (Brassica napobassica) ซึ่งเป็นลูกผสมระหว่างหัวผักกาดกับกะหล่ำปลีนั้นไม่แตกต่างจากการปลูกหัวผักกาดมากนัก ความแตกต่างก็คือ rutabagas ที่กำลังเติบโตมักใช้เวลานานกว่าการปลูกกะหล่ำปลีหรือหัวผักกาดสี่สัปดาห์ นี่คือเหตุผลที่ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกพืช rutabaga
วิธีปลูก Rutabaga
จำไว้ว่าพืชเหล่านี้ไม่ต่างจากหัวผักกาดมากนัก ข้อแตกต่างคือ รากมีขนาดใหญ่ แน่น และกลมกว่าหัวผักกาด และใบบนรูตาบากะจะเรียบกว่า
เมื่อปลูก rutabaga ให้ปลูกประมาณ 100 วันก่อนน้ำค้างแข็งครั้งแรกในปลายฤดูใบไม้ร่วง เตรียมดินของคุณให้พร้อมเมื่อปลูกผัก คราดดิน กำจัดเศษหินและเศษหิน
ปลูก Rutabaga
เมื่อปลูก rutabaga ให้โยนเมล็ดลงในดินที่เตรียมไว้แล้วคราดเบา ๆ หว่านเมล็ดในอัตราสามถึงยี่สิบเมล็ดต่อแถวและคราดลึกประมาณครึ่งนิ้ว (1 ซม.) ปล่อยให้มีที่ว่างเพียงพอสำหรับวางระหว่างแถวหนึ่งหรือสองฟุต (31-61 ซม.) ซึ่งช่วยให้มีพื้นที่สำหรับรากที่จะอวบขึ้นและสร้างรูตาบากัส
ถ้าดินไม่ชื้น ให้รดน้ำเมล็ดให้งอกและสร้างต้นกล้าที่แข็งแรง เมื่อต้นกล้าปรากฏขึ้นและสูงประมาณ 2 นิ้ว (5 ซม.) คุณสามารถทำให้ผอมบางได้ประมาณ 6 นิ้ว (15.)ซม.) ห่างกัน ข้อดีอย่างหนึ่งของการปลูกรูตาบากาและหัวผักกาดคือเมื่อคุณทำให้ต้นไม้บางลง จริงๆ แล้วคุณสามารถกินใบที่ผอมแล้วเป็นผักใบเขียวได้ นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับทั้ง rutabagas และหัวผักกาด
ปลูกระหว่างต้นที่เหลือให้มีความลึก 2 ถึง 3 นิ้ว (5-8 ซม.) ช่วยเติมอากาศในดินและกำจัดวัชพืช นอกจากนี้ยังคลายดินรอบ ๆ รากของรูตาบากัสที่กำลังเติบโตเพื่อให้รากมีขนาดใหญ่ขึ้น เนื่องจากรูตาบากัสเป็นผักที่มีราก คุณต้องการให้สิ่งสกปรกแน่นบริเวณด้านล่างของใบแต่จะคลายตัวอยู่ข้างใต้เพื่อไม่ให้รากหยุดเจริญเติบโต
เก็บเกี่ยว Rutabagas
เมื่อเก็บ rutabagas ให้เลือกเมื่ออ่อนและอ่อน rutabagas ที่กำลังเติบโตพร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวเมื่อมีขนาดกลาง การเก็บเกี่ยวรูตาบากัสเมื่อมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ถึง 5 นิ้ว (8-13 ซม.) จะทำให้รูตาบากัสมีคุณภาพดีที่สุด ตรวจสอบให้แน่ใจว่า rutabagas ที่คุณเก็บเกี่ยวได้เติบโตโดยไม่หยุดชะงักในฤดูปลูก