หัวไชเท้าเติบโตอย่างไร – เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกหัวไชเท้า

หัวไชเท้าเติบโตอย่างไร – เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกหัวไชเท้า
หัวไชเท้าเติบโตอย่างไร – เรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกหัวไชเท้า
Anonim

หัวไชเท้า (Raphanus sativus) ทำให้สลัดมีรสเผ็ด เผ็ดร้อน และกรุบกรอบ พวกเขาให้สำเนียงการตกแต่งบนถาดอาหาร เมื่อปรุงสุก พวกมันจะคงรสชาติและเนื้อสัมผัสไว้ ทำให้หัวไชเท้าเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับผัดผักรวมหัวคั่ว นอกจากนี้ การปลูกหัวไชเท้าเป็นผักที่ง่ายที่สุดชนิดหนึ่งที่ชาวสวนปลูกได้

หัวไชเท้าเติบโตอย่างไร

หัวไชเท้ามักโตจากเมล็ดและต้องการดินที่หลวมเพื่อให้รากงอกได้อย่างเหมาะสม สามารถเพิ่มปุ๋ยคอก หญ้า และใบเพื่อเพิ่มความอุดมสมบูรณ์ของดิน แนะนำให้ถอดหิน กิ่งไม้ และเศษอนินทรีย์ออกจากพื้นที่ปลูก

หัวไชเท้าเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศเย็นและดินชื้นอย่างสม่ำเสมอ ฝนตกหนักอาจทำให้ดินอัดแน่นและก่อตัวเป็นเปลือกแข็งบนพื้นผิวซึ่งยับยั้งการก่อตัวของราก ในทางกลับกัน ความเครียดจากภัยแล้งทำให้หัวไชเท้าแข็งและทำให้รสชาติอ่อนลง

วิธีปลูกหัวไชเท้า

จอบหรือไถพรวนดินให้ลึก 8 ถึง 12 นิ้ว (20 ถึง 30 ซม.) หว่านเมล็ดพืชทันทีที่ดินสามารถทำงานในฤดูใบไม้ผลิหรือปลายฤดูร้อนสำหรับการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ร่วง

ปลูกหัวไชเท้าลึก ½ นิ้ว (1.25 ซม.) Space Seed ห่างกัน 1 นิ้ว (2.5 ซม.) โดยมือด้วยเครื่องเพาะเมล็ดหรือใช้เทปพันหัวไชเท้า

รดน้ำเบา ๆ เพื่อป้องกันไม่ให้ดินเกรอะกรังและบดอัด. การงอกใช้เวลา 4 ถึง 6 วัน เพื่อการเก็บเกี่ยวที่มั่นคง ใช้การปลูกแบบต่อเนื่องโดยหว่านเมล็ดหัวไชเท้าทุกๆ 7 ถึง 10 วัน

คำแนะนำในการปลูกหัวไชเท้าต่อไปนี้น่าจะช่วยได้:

  • ถ้าดินเริ่มแข็ง ให้พรมน้ำเล็กน้อย ค่อยๆ ทำลายพื้นผิวโดยใช้มือหรือเครื่องปลูกเล็กๆ
  • เมื่อหัวไชเท้าถึงขนาดที่กินได้ ให้เก็บเกี่ยวทีละอันเพื่อเพิ่มพื้นที่ระหว่างพืชที่เหลือ
  • หัวไชเท้าต้องการฝนหรือน้ำเสริมสัปดาห์ละ 1 นิ้ว (2.5 ซม.) หัวไชเท้าน้ำลึก เนื่องจากมีรากที่ใหญ่และรากตามแนวนอนไม่กี่ต้น
  • การปลูกหัวไชเท้าในที่ที่มีแสงแดดส่องถึงจะให้ผลผลิตดีที่สุด แต่หัวไชเท้าก็สามารถทนต่อแสงแดดได้เช่นกัน
  • วัชพืชหรือคลุมด้วยหญ้าเพื่อควบคุมวัชพืช
  • ปลูกหัวไชเท้าหลายพันธุ์ตามสี ขนาดและรสชาติ

หัวไชเท้าพร้อมเก็บเกี่ยวเมื่อไหร่

หัวไชเท้าโตเร็วโดยส่วนใหญ่พร้อมเก็บเกี่ยวใน 3 ถึง 5 สัปดาห์ หัวไชเท้าสามารถเก็บเกี่ยวได้ทุกขนาดที่ใช้ได้ รากหัวไชเท้าที่เล็กกว่ามักจะมีรสเปรี้ยวกว่า เมื่อรากโตเต็มที่ก็จะแกร่งขึ้น หากปล่อยทิ้งไว้ในดินนานเกินไป หัวไชเท้าจะเปลี่ยนเป็นไม้

เมื่อหัวไชเท้าใกล้สุก บางครั้งยอดของรากที่บวมก็จะเริ่มโผล่ออกมาจากดิน วิธีหนึ่งในการตรวจสอบความคืบหน้าคือการดึงหัวไชเท้าบูชายัญขึ้นมาเพื่อดูว่ารากมีขนาดพอใช้หรือไม่

การเก็บเกี่ยวหัวไชเท้าชนิดกลม ให้กำใบแน่นและโคนต้น แล้วค่อยๆ ดึงหัวไชเท้าออกจากดิน สำหรับพันธุ์หัวไชเท้าที่ยาวกว่า เช่น daikon ให้ใช้จอบหรือส้อมไถพรวนดินเพื่อไม่ให้รากแตกเมื่อดึง หัวไชเท้าที่เก็บเกี่ยวได้ดีในตู้เย็นเป็นเวลาหลายสัปดาห์

ตัวเลือกของบรรณาธิการ

การย้ายต้นอะโวคาโด - เรียนรู้วิธีปลูกต้นอะโวคาโด

โมเสกไวรัสในกัญชา - เคล็ดลับในการจัดการพุทธรักษาด้วยไวรัสโมเสค

ข้อมูลการทำลายกระเจี๊ยบเขียว - การจัดการดอกกระเจี๊ยบและการทำลายผลไม้

การเก็บเกี่ยวรากมันสำปะหลัง: เรียนรู้ว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวหัวมันสำปะหลังในสวน

Fusarium Wilt บนมันฝรั่ง: วิธีการรักษามันฝรั่งด้วย Fusarium Wilt

วิธีขยายพันธุ์กานพลู: เรียนรู้วิธีขยายพันธุ์ต้นกานพลู

การขยายพันธุ์ขนุน: เคล็ดลับในการปลูกขนุนจากเมล็ด

จุดบนใบกระเจี๊ยบ - กระเจี๊ยบเขียวมีจุดใบอย่างไร

ก้านเน่าในข้าวโพดหวาน - การบำบัดข้าวโพดหวานด้วยก้านเน่า

การขยายพันธุ์ Daylilies จากเมล็ด - เรียนรู้วิธีการปลูกเมล็ด Daylily

โมเสกไวรัสในพริก - เคล็ดลับในการรักษาพืชพริกไทยด้วยไวรัสโมเสค

ทำไมผักกาดหอมของฉันถึงดับ - เหตุผลในการทำให้ต้นกล้าผักกาดแห้ง

ผักกาดหอมทิปเบิร์นคืออะไร - ข้อมูลเกี่ยวกับทิปเบิร์นของใบผักกาด

เคอร์เนลเน่าในข้าวโพดหวาน: การจัดการข้าวโพดหวานด้วยการหมุนเคอร์เนล

เคล็ดลับบอนไซเฟื่องฟ้า - คุณสามารถทำบอนไซจากต้นเฟื่องฟ้าได้ไหม