2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:52
ถ้าคุณเป็นแฟนของซอสมะเขือเทศสด คุณควรปลูกมะเขือเทศโรมาในสวนของคุณ การปลูกและดูแลต้นมะเขือเทศโรมาหมายความว่าคุณจะปลูกมะเขือเทศที่สมบูรณ์แบบสำหรับทำซอสรสอร่อย มาดูเคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศโรม่ากัน
มะเขือเทศโรมาคืออะไร
มะเขือเทศโรม่าคือมะเขือเทศวาง มะเขือเทศวาง เช่น มะเขือเทศโรมา โดยทั่วไปมีผนังผลที่หนากว่า มีเมล็ดน้อยลง และมีเนื้อที่หนาแน่นกว่าแต่มีเม็ดเล็กกว่า มะเขือเทศโรมามักจะมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีน้ำหนักมากเมื่อเทียบกับขนาด พวกเขายังมีแนวโน้มที่จะแข็งกว่ามะเขือเทศที่ไม่ใช่โรมาหรือพาสต้า
มะเขือเทศโรมาเป็นตัวกำหนด ซึ่งหมายความว่าผลไม้จะสุกในคราวเดียว มากกว่าที่จะต่อเนื่องตลอดฤดูกาล แม้ว่าพวกเขาจะกินดิบๆ ได้ แต่เมื่อปรุงสุกแล้วจะดีที่สุด
วิธีปลูกมะเขือเทศโรมา
การดูแลต้นมะเขือเทศโรมานั้นไม่แตกต่างจากการดูแลมะเขือเทศทั่วไปมากนัก มะเขือเทศทุกชนิดต้องการน้ำปริมาณมาก ดินที่อุดมไปด้วยสารอินทรีย์ และจำเป็นต้องวางบนพื้นเพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีที่สุด มะเขือเทศโรมาก็ไม่ต่างกัน
เตรียมดินของเตียงมะเขือเทศของคุณโดยใส่ปุ๋ยหมักหรือปุ๋ยที่ปล่อยช้า เมื่อคุณปลูกต้นมะเขือเทศโรมาแล้ว ให้รดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง เมื่อคุณต้นมะเขือเทศโรม่าสูง 6-12 นิ้ว (15 ถึง 30.5 ซม.) เริ่มปักหลักมะเขือเทศโรม่าขึ้นจากพื้น
โรมาปลูกง่ายกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ เล็กน้อย เนื่องจากมะเขือเทศหลายชนิดสามารถต้านทานการเหี่ยวของเชื้อรา Fusarium และ Verticillium แม้ว่าโรคเหล่านี้สามารถฆ่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ ได้ แต่หลายครั้งที่ต้นมะเขือเทศโรมาสามารถต้านทานโรคได้
มะเขือเทศโรม่าสุกเมื่อไหร่
แม้คำแนะนำในการปลูกมะเขือเทศโรมาจะมีประโยชน์ แต่เป้าหมายสุดท้ายคือการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศโรมา เนื่องจากมะเขือเทศโรมามีเนื้อที่แน่นกว่ามะเขือเทศชนิดอื่นๆ คุณอาจสงสัยว่าจะทราบได้อย่างไรว่ามะเขือเทศโรมาสุก
สำหรับมะเขือเทศโรมา สีคือตัวบ่งชี้ที่ดีที่สุดของคุณ พอมะเขือเทศแดงจากล่างขึ้นบนก็พร้อมเก็บ
เมื่อคุณรู้วิธีปลูกมะเขือเทศโรม่าแล้ว คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศผัดแสนอร่อยเหล่านี้ลงในสวนของคุณได้ พวกมันเป็นเพียงหนึ่งในมะเขือเทศจำนวนมากที่คุณสามารถลองใส่ในสวนของคุณ