ผักสวนครัวกลับหัว

2024 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-16 00:01

ผักที่ปลูกเองบนโต๊ะอาหารก็อร่อย แต่การเพิ่มลงในอาหารของคุณเมื่อคุณอาศัยอยู่ในสถานที่ที่มีพื้นที่จำกัดอาจเป็นเรื่องยาก อย่างไรก็ตามสามารถทำได้ ทางเลือกหนึ่งคือการเพิ่มสวนผักแบบแขวนที่ปลูกผักกลับหัว แต่ผักชนิดใดที่สามารถปลูกกลับหัวได้? มาดูกันว่าจะใช้ผักอะไรดี

ผักอะไรที่ปลูกกลับหัวได้

มะเขือเทศ

มะเขือเทศเป็นผักกลับหัวที่รู้จักกันดีที่สุดชนิดหนึ่ง มีบทเรียนหลายร้อยแบบออนไลน์เกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชเหล่านี้กลับหัว และคุณยังสามารถซื้อชุดอุปกรณ์เพื่อช่วยคุณในเรื่องนี้ได้อีกด้วย

ในขณะที่มะเขือเทศขนาดใดก็ตามสามารถปลูกกลับหัวได้ แต่มะเขือเทศเชอรี่มักจะจัดการได้ง่ายกว่าเมื่อปลูกผักกลับหัว

แตงกวา

ในสวนผักแขวน ผักองุ่นทุกชนิดสามารถปลูกได้และแตงกวาก็มักจะเป็นตัวเลือกยอดนิยม

คุณสามารถหั่นแตงกวาหั่นหรือแตงกวาดองเป็นผักกลับหัวได้ แต่แตงกวาดองจะง่ายกว่าในสองตัวเลือก หลีกเลี่ยงการใช้แตงกวาเป็นพุ่ม เนื่องจากวิธีนี้จะเติบโตได้ยาก

มะเขือม่วง

ในสวนผักห้อยหัว คุณควรพิจารณาปลูกมะเขือยาว เลือกใช้ผลไม้พันธุ์เล็ก เช่น ผลไม้จากพันธุ์รูปไข่ พันธุ์จิ๋ว และพันธุ์เอเชียเรียวบางพันธุ์

ถั่ว

ถั่วทำได้ดีมากในสวนผักแบบแขวน ทั้งถั่วฝักยาวและถั่วพุ่มสามารถปลูกกลับหัวได้

พริกไทย

พริกกับมะเขือเทศมีความเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิด จึงไม่น่าแปลกใจที่พริกก็เหมือนมะเขือเทศที่ผักกลับหัวได้ดีเยี่ยม พริกไทยชนิดต่างๆ รวมทั้งพริกหยวกและพริกขี้หนูสามารถปลูกแบบกลับหัวได้

สวนกลับหัวของคุณ

สวนกลับหัวสามารถเก็บผักได้ ตัวเลือกที่ดีสำหรับพื้นที่นี้ ได้แก่:

• ผักกาด
• หัวไชเท้า
• เครส
• สมุนไพร

การปลูกผักกลับหัวอาจเป็นทางออกที่ดีในพื้นที่เล็กๆ ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าผักชนิดใดที่ปลูกกลับหัวได้ คุณก็เริ่มทำสวนกลับหัวและเพลิดเพลินกับผักที่ปลูกเองที่บ้านได้