ดอกทานตะวันประจำปีและไม้ยืนต้น

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-06-01 04:45:08

สวนของคุณมีดอกทานตะวันที่สวยงาม ยกเว้นว่าคุณไม่ได้ปลูกมันไว้ที่นั่น (อาจเป็นของขวัญจากนกที่บินผ่าน) แต่มันดูดีและคุณต้องการเก็บไว้ คุณอาจจะถามตัวเองว่า “ดอกทานตะวันของฉันเป็นแบบปีหรือไม้ยืนต้น?” อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติม

ดอกทานตะวันประจำปีและไม้ยืนต้น

ทานตะวันเป็นรายปี (ซึ่งจำเป็นต้องปลูกใหม่ทุกปี) หรือไม้ยืนต้น (ซึ่งจะกลับมาจากต้นเดิมทุกปี) และบอกความแตกต่างได้ไม่ยากถ้าคุณรู้วิธี

ความแตกต่างบางประการระหว่างดอกทานตะวันประจำปี (Helianthus annuus) และดอกทานตะวันยืนต้น (Helianthus multiflorus) ได้แก่:

• หัวเมล็ด - ทานตะวันประจำปีสามารถมีหัวเมล็ดขนาดใหญ่หรือเล็กก็ได้ แต่ทานตะวันยืนต้นจะมีหัวเมล็ดเล็กเท่านั้น
• Blooms - ทานตะวันประจำปีจะบานในปีแรกหลังจากปลูกจากเมล็ด แต่ทานตะวันยืนต้นที่ปลูกจากเมล็ดจะไม่บานอย่างน้อยสองปี
• Roots - ทานตะวันยืนต้นจะมีหัวและเหง้าติดอยู่ที่รากของพวกมัน แต่ดอกทานตะวันประจำปีจะมีรากเหมือนสตริงทั่วไป นอกจากนี้ ดอกทานตะวันประจำปีจะมีรากที่ตื้น ในขณะที่ดอกทานตะวันยืนต้นจะมีรากที่ลึกกว่า
• หลังฤดูหนาวการเกิดขึ้น - ดอกทานตะวันยืนต้นจะเริ่มต้นขึ้นจากพื้นดินในต้นฤดูใบไม้ผลิ ดอกทานตะวันประจำปีที่เติบโตจากการเพาะซ้ำจะไม่เริ่มปรากฏจนถึงปลายฤดูใบไม้ผลิ
• การงอก - ดอกทานตะวันประจำปีจะงอกและเติบโตอย่างรวดเร็วในขณะที่ดอกทานตะวันยืนต้นเติบโตช้ากว่ามาก
• Seeds - ทานตะวันยืนต้นที่ไม่ผสมพันธุ์จะมีเมล็ดค่อนข้างน้อยเนื่องจากชอบที่จะแพร่กระจายผ่านรากของมัน เมล็ดยังมีแนวโน้มที่จะมีขนาดเล็กลง ดอกทานตะวันประจำปีแผ่กระจายไปทั่วเมล็ดของมันและด้วยเหตุนี้จึงมีเมล็ดขนาดใหญ่จำนวนมาก แต่เนื่องจากการผสมพันธุ์แบบสมัยใหม่ ทำให้ตอนนี้มีดอกทานตะวันยืนต้นที่มีเมล็ดบนหัวดอกไม้มากกว่า
• รูปแบบการเติบโต - ดอกทานตะวันประจำปีมักจะเติบโตจากลำต้นเดี่ยวที่เว้นระยะห่างจากกัน ทานตะวันยืนต้นเติบโตเป็นกอมีลำต้นจำนวนมากออกมาจากพื้นดินเป็นกอแน่น