Aji Panca Chili Pepper Care: เคล็ดลับในการปลูก Aji Pancas ในสวน

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:39

พริกอาจิปังก้าคืออะไร? พริกอาจิมีถิ่นกำเนิดในแถบแคริบเบียน ซึ่งพวกเขาอาจปลูกโดยชาวอาราวักเมื่อหลายศตวรรษก่อน นักประวัติศาสตร์เชื่อว่าพวกเขาถูกส่งไปยังเอกวาดอร์ ชิลี และเปรูจากแคริบเบียนโดยนักสำรวจชาวสเปน Aji panca เป็นพริกไทยที่นิยมมากเป็นอันดับสองของพริก aji ของเปรู อ่านเพื่อเรียนรู้เกี่ยวกับการปลูกพริกอาจิปังคาในสวนของคุณ

ข้อมูลพริกอาจิ Panca

พริกไทย Aji panca เป็นพริกสีแดงเข้มหรือสีน้ำตาลเบอร์กันดีที่ปลูกในพื้นที่ชายฝั่งของเปรูเป็นหลัก มันเป็นพริกไทยอ่อนที่มีรสผลไม้และความร้อนน้อยมากเมื่อเอาเส้นเลือดและเมล็ดออก

คุณจะไม่พบพริกอาจิปังก้าในซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้บ้านคุณ แต่คุณอาจพบพริกปัญจาแห้งในตลาดต่างประเทศ เมื่อแห้ง พริกอาจิปังคามีรสชาติที่เข้มข้นและควันซึ่งช่วยเสริมซอสบาร์บีคิว ซุป สตูว์ และซอสโมลเม็กซิกัน

วิธีปลูกพริก Aji Panca

เริ่มเมล็ดพริกอาจิปังก้าในบ้าน ในภาชนะที่มีเซลล์หรือถาดใส่เมล็ด แปดถึง 12 สัปดาห์ก่อนน้ำค้างแข็งสุดท้ายของฤดูกาล พืชพริกต้องการความอบอุ่นและแสงแดดมาก คุณอาจต้องใช้แผ่นความร้อนและหลอดฟลูออเรสเซนต์หรือปลูกไฟเพื่อให้สภาพการเจริญเติบโตที่เหมาะสม

เก็บส่วนผสมที่ใส่ไว้เปียกเล็กน้อย. ให้ปุ๋ยละลายน้ำอ่อนๆ เมื่อพริกได้ใบจริงใบแรก

ย้ายกล้าไม้ลงในภาชนะแต่ละใบเมื่อพวกมันใหญ่พอที่จะจับได้ จากนั้นจึงย้ายต้นกล้าไปกลางแจ้งเมื่อคุณแน่ใจว่าผ่านพ้นอันตรายจากน้ำค้างแข็งแล้ว เว้นระยะห่างระหว่างต้นอย่างน้อย 18 ถึง 36 นิ้ว (45-90 ซม.) ตรวจสอบให้แน่ใจว่าต้นไม้อยู่ในแสงแดดจ้าและดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี

คุณสามารถปลูกพริกอาจิปังก้าในภาชนะได้ แต่ต้องแน่ใจว่าหม้อมีขนาดใหญ่ พริกนี้สูงถึง 6 ฟุต (1.8 ม.)

อาจิ Panca Chili Pepper Care

บีบปลายต้นอ่อนเพื่อส่งเสริมให้พืชมีพุ่มสมบูรณ์และผลไม้มากขึ้น

รดน้ำตามต้องการเพื่อให้ดินชุ่มชื้นเล็กน้อยแต่ไม่เคยเปียก โดยปกติทุก ๆ วันที่สองหรือสามก็เพียงพอแล้ว

ให้อาหารพริก aji panca ในเวลาปลูกและทุกเดือนหลังจากนั้นโดยใช้ปุ๋ยที่ปล่อยช้าอย่างสมดุล