Apple Mint Care - วิธีปลูกต้นแอปเปิ้ลมิ้นต์สมุนไพร

2026 ผู้เขียน: Chloe Blomfield | blomfield@almanacfarmer.com. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-22 15:41:49

Apple mint (Mentha suaveolens) เป็นพืชมิ้นต์ที่หอมและน่ารักซึ่งสามารถกลายเป็นสิ่งที่น่ารังเกียจได้อย่างรวดเร็วหากไม่มีอยู่ เมื่อถูกกักขัง นี่คือสมุนไพรที่สวยงามพร้อมคุณสมบัติในการทำอาหาร ยา และการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมมากมาย มาเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการปลูกพืชสมุนไพรสะระแหน่แอปเปิ้ลกันเถอะ

เกี่ยวกับต้นแอปเปิ้ลมิ้นต์

ชาวยุโรปแนะนำสมาชิกครอบครัวมิ้นต์นี้ไปยังอเมริกา ซึ่งได้รับการยอมรับว่าเป็นพืชสวนรวมถึงพันธุ์ต่างๆ เมื่อโตเต็มที่ประมาณ 2 ฟุต (.60 ม.) ต้นสะระแหน่แอปเปิ้ลจะมีลำต้นเป็นขนสัตว์ ใบหยักที่มีกลิ่นหอม และปลายแหลมที่มีดอกสีขาวหรือสีชมพูอ่อนเริ่มในปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง

วิธีปลูกแอปเปิ้ลมิ้นท์สมุนไพร

แอปเปิ้ลมิ้นต์ ที่ใครๆ ก็รู้จักในชื่อ “มิ้นท์ฝอย” หรือ “มิ้นต์ขนปุย” สามารถปลูกจากเมล็ดหรือต้นและขยายพันธุ์ได้ง่ายโดยการตัด

เนื่องจากสะระแหน่แอปเปิ้ลสามารถแพร่กระจายได้ ควรพิจารณาจำกัดพืชไว้ในภาชนะ คุณสามารถใส่ต้นไม้ในภาชนะแล้วฝังภาชนะได้

ดินร่วนระบายน้ำได้ดี pH 6.0. เป็น 7.0 ดีที่สุด หากไม่มีปัญหาการแพร่กระจาย คุณสามารถปลูกลงดินได้โดยตรง มิ้นต์นี้ชอบร่มเงาบางส่วนถึงสถานที่ที่มีแสงแดดและแข็งแรงในโรงงาน USDAโซนความแข็งแกร่ง 5 ถึง 9

ลองปลูกแอปเปิ้ลมินต์ควบคู่ไปกับกะหล่ำปลี ถั่ว มะเขือเทศและบร็อคโคลี่เพื่อปรับปรุงรสชาติ

แอปเปิ้ลมินต์แคร์

ให้น้ำแก่ต้นไม้ต้นและในฤดูแล้ง

การดูแลสะระแหน่แอปเปิ้ลที่เป็นที่ยอมรับนั้นไม่ต้องเสียภาษีมากเกินไป พื้นที่ขนาดใหญ่สามารถตัดหญ้าได้อย่างง่ายดายเพื่อให้อยู่ภายใต้การควบคุม แปลงหรือตู้คอนเทนเนอร์ขนาดเล็กจะดีต่อสุขภาพที่สุดหากตัดทอนสองสามครั้งในแต่ละฤดูกาล

ในฤดูใบไม้ร่วง ให้หั่นแอปเปิ้ลมินต์ทั้งหมดลงกับพื้นแล้วคลุมด้วยหญ้าคลุมด้วยหญ้าขนาด 2 นิ้ว (5 ซม.) ที่ฤดูหนาวจะโหดร้าย

ใช้แอปเปิ้ลมิ้นต์

การปลูกสะระแหน่แอปเปิ้ลเป็นเรื่องที่สนุกมาก เพราะคุณสามารถทำอะไรได้หลายอย่างกับมัน ใบสะระแหน่แอปเปิ้ลฟกช้ำที่เติมลงในเหยือกน้ำน้ำแข็งกับมะนาวทำให้เป็น “ช่วงบ่ายใต้ร่มเงา” ที่สมบูรณ์แบบ ใบสะระแหน่แอปเปิ้ลแห้งเป็นชาอุ่นๆ อร่อยๆ เหมาะกับอากาศที่เย็นๆ

สำหรับตากให้แห้ง ให้เก็บเกี่ยวตอนสดโดยตัดก้านก่อนบาน แขวนก้านให้แห้งและเก็บไว้ในภาชนะที่ปิดสนิท

ใช้ใบสดเป็นท็อปปิ้งของหวานที่สวยงามและมีกลิ่นหอม ใช้เป็นสลัดหรือทำน้ำสลัดแอปเปิ้ลมิ้นต์แสนอร่อย